全世界で外出自粛が続く中で、多くの人が新たに始めた趣味があります。それは自宅でパンを焼くこと！手間暇がかかる料理だからこそ、こんな時にはピッタリですよね。 今回は、今オーストラリアでも注目を集めているドライイーストが無く […]
カテゴリー: グルメ
で休日に向けて行きたいカフェをチェックし、お休みの日、当日はカフェブランチから1日をスタートさせるmisanagiです。 おいしいコーヒー、ステキなごはんを食べながら、今日はなにをしようか、みたいなスローな1日ができるの […]
年中暖かいオーストラリア第3の都市・ブリスベン。 天気がよく外に出ていると気持ちがよいのですが、夏は湿度が高く、涼しい場所での休憩が欠かせません。そんな時は、冷たいアイスがのったパンケーキはいかがでしょうか？ こちらでは […]
海外のスイーツはボリューム満点なので、旅行中はついつい甘いものを食べすぎがちです。 シドニーのパンケーキ・オン・ザ・ロックス（Pancakes On The Rocks）は、そのような方々の大敵。 アイス、生クリーム、シ […]
オーストラリアでおすすめのスイーツといえば「アイスクリーム」日本のものよりも濃厚で、甘党にはたまらない逸品です。 こちらではオーストラリアで一押しの「Gelato Messina（ジェラート・メッシーナ）」についてご紹介 […]
カフェめぐりが好きな人にとって絶対外せないスポットが、シドニーのThe Grounds of Alexandria（ザ・グラウンズ・オブ・アレクサンドリア：通称ザ・グラウンズ）です。 ザ・グラウンズは複数のお店が集まって […]
メルボルンはオーストラリアの中でもヨーロッパの文化を色濃く受け継いでおり、美しい街並みを楽しみに多くの観光客がやってきます。 そしてこちらの記事でもあるように、メルボルンの代表的なイメージといえば、カフェ文化です。メルボ […]
オーストラリアの食事といえば、オージービーフやバーベキューなどの肉料理が思い浮かびますよね。それも間違いではありませんが、オーストラリアの人達は健康的な食事が大好きで、実はサラダをよく食べるのを知っていますか？ オースト […]
“Do you wanna grab a coffee ?（コーヒーでも飲みに行かない？）” 友達と会う約束をするときや同僚との会話、そして気になる人をデートに誘うときなど、いろいろなシチュエーションでよく使われるフレー […]
すでに多くの人が知っているかもしれませんが、オーストラリアはコーヒーがとても有名。個人的には、酸味のあるコーヒーは少ない印象で、苦さのバランスがとてもよく、飲み過ぎてしまったかな？というくらい飲んでも気持ち悪くならないの […]