カテゴリー
コーヒー メルボルン ライフスタイル レシピ

本場メルボルンのバリスタがおすすめ!美味しいコーヒーの淹れ方とカフェ7選

こんにちは、カフェイン成分がなかったら永遠にコーヒーを飲みつづけられるmisanagiです。 今回はメルボルンでバリスタとして働き始めたきっかけやコツを交えながら、メルボルンでのコーヒーの存在感がわかるような情報を紹介し […]

カテゴリー
グルメ コーヒー

メルボルンのおすすめカフェ5選。コーヒーマニアも納得のカフェ激戦区。

メルボルンはオーストラリアの中でもヨーロッパの文化を色濃く受け継いでおり、美しい街並みを楽しみに多くの観光客がやってきます。 そしてこちらの記事でもあるように、メルボルンの代表的なイメージといえば、カフェ文化です。メルボ […]

カテゴリー
コーヒー シドニー

ブルーマウンテンズのおすすめカフェ「ザ・イエローデリ」

オーストラリアのブルーマウンテンズと言えば、ハイキングなど自然のアクティビティが有名です。 加えて周辺の街には、おしゃれなアンティークショップやおいしいパン屋さん、素敵なカフェなどが多く、観光客で賑わっています。 そんな […]

カテゴリー
グルメ コーヒー

オーストラリアのおすすめなコーヒーの楽しみ方

“Do you wanna grab a coffee ?(コーヒーでも飲みに行かない?)” 友達と会う約束をするときや同僚との会話、そして気になる人をデートに誘うときなど、いろいろなシチュエーションでよく使われるフレー […]

カテゴリー
グルメ コーヒー

オーストラリアでおすすめのオーガニックコーヒー「バイロンベイコーヒー」

すでに多くの人が知っているかもしれませんが、オーストラリアはコーヒーがとても有名。個人的には、酸味のあるコーヒーは少ない印象で、苦さのバランスがとてもよく、飲み過ぎてしまったかな?というくらい飲んでも気持ち悪くならないの […]

カテゴリー
グルメ コーヒー

オーストラリアとアメリカの違い。ソイラテの比較

約8年半住んだオーストラリアで私が虜になってしまったものの一つに「コーヒー」があります。多い時には1日に3、4杯のコーヒーを飲んでいて、いつも決まって飲むのはソイラテ(豆乳ラテ)。 同じカフェでもバリスタによって味が変わ […]